先日、白川村にて
「白川村酒と農連携プロジェクト」を開催いたしました✨
当日は、山田錦の栽培地見学、建設中の酒蔵見学、
講演会、交流会を通して、
米づくり農家の皆様や
村で飲食店
お土産店
旅館などを経営されている皆様をお招きし、
多くの方々に白川村で進めている取り組みを
ご紹介することができました。
栽培地では、山田錦栽培についてのお話があり
酒蔵建設現場では、工事の進捗や建物の設計についてご説明いただきました😊
講演会では「白川村産山田錦で酒農連携」をテーマに、
農業と日本酒造りが
地域の未来につながる可能性について学び、
交流会では多くの皆様と意見を交わす、
充実した時間となりました✨
このプロジェクトは、
多くの皆様のご協力があって実現しています。
ご参加いただいた皆様、
ご協力いただいた関係者の皆様、誠にありがとうございました🙇♂️✨
これからも🌾農業と🍶日本酒造りを通じて、
白川村の魅力をさらに高め、
地域の未来につながる取り組みを進めてまいります。
今後とも白川村の蔵をどうぞよろしくお願いいたします😊✨
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